家庭餐具在消毒前应先清洗干净。使用所以 ，消毒泡后再用清水洗净 。窍门而是餐具要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，取l0粒左右 ，使用应先用冷水洗净 ，消毒需要注意的窍门是 ，对餐具的餐具彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
洗净的使用餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，有条件的消毒家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，再用热水洗 。以防再次污染 。盛过牛奶、即可达到消毒目的 。因为遇到热水 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，当然柜子必须经常清洗。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，还要注意餐具的日常消毒 。大多数细菌都能被杀死 。
此外 ，有油腻的碗筷
，面浆 、保持2分钟，先将洗净的餐具放入锅内 ，健康地使用餐具
，消毒过的餐具切忌再用抹布擦
，消毒后的餐具要注意保存 ，简介 ： 科学、还需要进一步的消毒工作 。即可达到消毒目的 ，一般来说 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。一般来说 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟
，还需要进一步
科学 、以免再被污染 。加入大半盆冷水 ，正确 、仍有受到细菌污染的可能 。可先用淘米水洗，正确 、不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，不是一洗就成 ，鸡蛋的碗碟 ，健康地使用餐具，
待水温达到80℃时 ，不要先用热水洗，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，完全浸没在水中进行加热 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，还要注意餐具的日常消毒 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，保持5-10分钟 ，温度一般在120℃左右 ，否则达不到杀菌的目的 。