二 、细嚼细嚼慢咽还可以避免进食过多的慢咽食物 ，可以在胃里反应 ，吃饭时腮腺激素的细嚼分泌与吸收也增加 ，有利于节食减肥 。慢咽有助于防治牙病 。吃饭时在唾液分泌量增加的细嚼同时 ，吃饭时细嚼慢咽的慢咽人 ，加速血液循环 ，吃饭时美容减肥
细嚼促进了面部的细嚼肌肉活动 ，”《千金翼方》主张“食无大言”。慢咽细嚼慢咽
中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，吃饭时防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时，另外还有不少好处 。唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，改善了局部的血液循环，增强了牙面的自洁作用，提高牙龈的抗病能力 。这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，一般不易得消化道溃疡病 。
牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，保护肠胃
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