一道菜上桌后 ，夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。谨防筷子打架。吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。
夹菜时，夹菜一次不宜过多 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，若需使用公筷或公用调羹的菜，切不可将其放回菜盘内。也不要为其夹菜 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，