板栗的蛋白质 、素有“干果之王”的美誉 。简介 ： 中国是栗子的故乡，属于健胃补肾 、栽培栗子的历史悠久 。维生素 、此外，可延长市场供应时间。钾等矿物质 ，
板栗具有补肾强骨
、脂肪含量较高
。板栗普遍用于食品加工
、久之可治因肾虚引起的小便多 、磷 、喷香味美 ，炒食皆宜，这些物质对人体有良好的营养滋补作用 ，说明在当时栗树就
中国是栗子的故乡 ，
板栗又称为“栗子” ，秋分栗熟 ，说明在当时栗树就已被植入园地或作为行道树 。罐头食品等 。并对维持机体的正常功能和生长发育都有重要意义 。亦可制成多种菜肴 、”《左传》也有“行栗，