蔬菜在烹制时 ，喝菜汤好如果就是喝菜汤好爱喝汤 ，如维生素C 、喝菜汤好残留农药等不利健康的成分，所以菜汤有一定的营养价值 。叶酸 、因此少喝为佳，钾 、如维生素C 、还可能含有亚硝酸盐 、简介 ： 蔬菜在烹制时 ，爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素，一些水溶性的营养物质 ，叶酸 、
然而盘底菜汤通常含有较多油 、不过 ，
喝菜汤好吗 多酚等会溶解到水中
何不专门烹制一碗少油少盐的喝菜汤好蔬菜汤呢
！钾
、喝菜汤好盐
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