5  、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，豌豆苗轻焯一下 ，春季巢鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。分钟锅中加入适量冷水 ，易快

手菜蔬鸟香油调匀。春季巢小山笋 、版鲜

　　2 、分钟捞出后立刻过冷水，易快

　　4、手菜蔬鸟

　　6  、春季巢准备好各种食材 。版鲜小山笋 、切丝 、所有食材放入大碗中加入盐、

　　3、蟹味菇、鹌鹑蛋加盐煮熟。香油

　　做法：

　　1 、烧开后将蟹味菇、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　食材：豌豆苗、切小段 。