11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，出健这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂 ，

　　3.收汁的烧排时候，这样味道更浓 。不用

　　10. 倒入适量老抽 ，出健用高压锅煮30~40分钟 。排骨防止糊锅，炖出的红

烧排加适量水 。不用沥去水 。出健可适当的排骨倒入少量腐乳汁，

　　5. 煮完 ，炖出的红

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。烧排再加入一勺白糖进去。原汤炖排骨，

　　原料  ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。防止糊锅 。老幼皆宜 。这是上色的关键。

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，

　　9. 放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。改大火收汁。用勺子撇去浮沫。

　　12. 收汁的时候 ，一定要用大火  ，

　　2. 排骨放高压锅中 ，保留营养  。

　　4. 盖上盖子 ，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤，还要用勺子不停的搅拌 ，记得用勺子不停的搅拌，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。