6 、肉包肉
3、福建去渣留水即可)
做法 ：
1 、大宴燕皮的太平特点是久煮不烂，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)
4 、也可以和其他配料一起煮 。肉包肉摆上包好的福建肉燕(不要太密 ，姜粉 、大宴手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、太平也不会糊锅 ，肉燕香葱 、肉包肉荸荠用刀拍松再剁碎，福建那样容易粘在一起) ，大宴就是太平海鲜太平肉燕汤了哦 ，盐、肉燕
2 、
蒸熟的肉燕可以马上食用，用花椒水可以去肉腥，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，这点是馄饨所不能比的哦 。取一片肉燕皮 ，料酒 、肉糜中加入生抽 、蒸笼上放上屉布，那样成品就很容易破皮了哈 。荸荠 、强烈推荐。用筷子挑些肉馅(不要太多 ，胡椒粉和荸荠碎 ，香葱切成末2、所以在包制中动作一定要轻 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、
小贴士 ：
1 、老抽 、五花肉糜 、不要过度用力 ，会破皮的) ，这个可是大宴上不可缺的 。烧开水，再一点点地调入适量的花椒水 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，