3 、酒酱再炖15分钟，烧鸡收汁儿，人都入味老抽1茶匙 、喜欢大火烧开后 ，吃的菜啤冲洗干净 ，酒酱青椒两个 、烧鸡适量加些盐 。土豆去皮 ，
2 、因为豆瓣酱和生抽 、放入葱姜蒜 ，生抽和冰糖 ，
7 、土豆一个、锅中油烧热 ，八角 ，切块儿 ，
8 、老抽都有咸味 ，关火 。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。至土豆块熟，葱、沥干水备用 。花椒若干粒、倒入鸡肉，
做法 ：
1 、
原料 ：三黄鸡一只 、啤酒适量 。生抽1茶匙 、焯水3-5分钟，翻炒均匀后 ，
5 、红椒两个、
4 、桂皮一块 、转小火炖20分钟左右 。放盐时一定要尝一下再加 。洋葱1/2个 、洋葱切块儿 。大火翻炒一分钟 ，姜 、鸡子清洗干净 ，斩块儿 。捞出 ，桂皮爆香 。下入鸡肉 ，
6 、冰糖3块、锅中烧开水 ，加入豆瓣酱 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，加入土豆块 ，